Første indtryk tæller – og det gælder også til fester. En god velkomstdrink sætter tonen, bryder isen og får gæsterne til at føle sig velkomne. Den behøver hverken være kompliceret eller dyr, men den må gerne være velsmagende og visuelt indbydende.
Her får du en række opskrifter på velkomstdrinks, både med og uden alkohol, samt tips til hvordan du præsenterer dem, så dine gæster får en mindeværdig start på aftenen.
Klassiske velkomstdrinks med alkohol
1. Hugo
Ingredienser:
- Prosecco
- Hyldeblomstsirup
- Danskvand
- Lime og mynte
Let, sprudlende og sommerlig. Perfekt til terrasse og havefest.
2. Aperol Spritz
Ingredienser:
- Aperol
- Prosecco
- Danskvand
- Appelsinskive og isterninger
Den ikoniske italienske drink, der altid imponerer og ser smuk ud i glasset.
3. Kir Royal
Ingredienser:
- Champagne eller mousserende vin
- Crème de cassis (solbærlikør)
Elegant og festlig – oplagt til nytår eller formelle fester.
4. Jordbær mojito punch
Ingredienser:
- Hvid rom
- Mynte
- Lime
- Jordbær
- Rørsukker
- Danskvand
Lav den som en stor bowle, så alle selv kan fylde op. Frisk og frugtig.
Alkoholfri alternativer
1. Virgin Moscow Mule
Ingredienser:
- Ingefærøl
- Limejuice
- Agurkeskiver og mynte
Krydret og læskende – perfekt til både unge og voksne.
2. Hyldeblomst & citron
Ingredienser:
- Hyldeblomstsaft
- Danskvand
- Citronskiver og isterninger
Lækker og enkel, men stadig elegant i præsentationen.
3. Æble & ingefær mocktail
Ingredienser:
- Klar æblejuice
- Ingefærsirup
- Danskvand
- Tørret æble eller kanelstang som pynt
God til efterårsfester og vinterarrangementer.
Tips til servering
- Brug gennemsigtige glas – præsentationen er halvdelen af oplevelsen
- Lav en stor bowle eller dispenser til mange gæster
- Pynt med frugt, urter eller farverige sugerør
- Stil dem klar ved indgangen eller bordet, så gæster får dem i hånden ved ankomst
Klar til at imponere?
En god velkomstdrink behøver ikke være svær – men den gør hele forskellen. Uanset om du går klassisk eller kreativt til værks, handler det om stemning, smag og lidt flair. Og husk – isterninger må aldrig mangle.
Find flere festtips, opskrifter og idéer på Party-guiden.dk – din indgang til en bedre fest.





